Olipa kerran mies, joka luuli, että kinkkukiusauksen teko on vaikeaa. Kerran hän otti vastaan tehtävän laittaa ruokaa aineksista, jotka oli etukäteen ostettu. Hän otti reseptin sydämeensä ja jo hetken kuluttua ateria oli valmis uuniin. Mies yllättyi ruoanlaiton helppoudesta kovasti ja positiivisesta kokemuksestaan johtuen innostui tekemään kinkkukiusausta toistekin. Hän suunnitteli seuraavalla kerralla tuunaavansa ruokalajia värikkäämmäksi ja toteutti aikeensa. Joten tässä tulee keskiviikon vinkki vitonen: Aurinkoinen aurajuusto-kinkkukiusaus a 'la Mies!
Aurinkoinen aurajuusto-kinkkukiusaus (uunivuoallinen)
2 pss (a' 500 g) perunasipulisekoitusta (pakaste)
1 pss kinkkusuikaleita (300-400 g)
reilusti aurajuustoa (n. 100-170 g)
2 x 2 dl ruokakerma
1 prk ananaspaloja
3 tomaattia
- Voitele uunivuoka öljyllä.
- Heitä 1 pss (500 g) perunasipulisekoitusta vuoan pohjalle.
- Heitä päälle kinkkusuikaleet ja aurajuusto isoina murusina.
- Heitä päälle toinen pussi (500 g) perunasipulisekoitusta.
- Ripottele päälle ananaspaloja.
- Viipaloi tomaatit ja asettele ne vielä koko komeuden päälle.
- Paista uunissa noin 1 h noin 225 asteessa keskitasolla.
- Anna kiusauksen hetki vetäytyä ja maustua ennen nauttimista.
-Katja
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti